logo

- Frederik Deceuninck -


Welkom bij restaurant Sel Gris, waar we ervoor zorgen dat jouw culinaire ervaring in Duinbergen onvergetelijk wordt.

Gelegen aan de prachtige Zeedijk en dichtbij de betoverende duinen, bieden wij niet alleen een adembenemend uitzicht op het strand en de zee, maar ook een warm welkom in een moderne en stijlvolle ambiance.

Bij Sel Gris draait alles om jou.

Onze chef-kok Frederik Deceuninck, voorheen werkzaam bij gerenommeerde restaurants zoals Karmeliet en Jardin Tropical, heeft zijn passie en talent geïnvesteerd in het creëren van gerechten die meer dan alleen smaakpapillen prikkelen.

voorstelling

Met trots kunnen we zeggen dat we in 2008 beloond werden met een prestigieuze Michelin-ster en dat Gault&Millau ons restaurant sinds de editie van 2022 beoordeelt met een score van 17 op 20.

Ons team, onder leiding van Chef Frederik Deceuninck en Maître Dieter Ryckebosch, staat klaar om je te verwelkomen en je te laten genieten van een culinair avontuur. We willen dat jij je thuis voelt in ons restaurant, dat jij je eigen smaak kunt ontdekken en dat jij jezelf kunt zijn.

Maak vandaag nog een reservering en ontdek waarom Sel Gris geliefd is bij fijnproevers in Duinbergen.
Ervaar de perfecte balans tussen passie, kwaliteit en gastvrijheid.

Sinds 2019 opende Frederik Deceuninck een tweede concept:
Restaurant Caillou, onder leiding van Sander Van De Walle en Camille Steenhuyse.

Ontdek en reserveer Caillou hier.

ONZE FILOSOFIE

Puur natuur

Bij Sel Gris willen we je meenemen op een reis van puur genot.
Onze filosofie is gebaseerd op eerlijke, natuurlijke ingrediënten en de moderne interpretatie van grootmoeders keuken.
We geloven dat eten niet alleen een fysieke ervaring is, maar ook een emotionele en zintuiglijke belevenis. Daarom laten we je niet alleen zien wat je eet, maar laten we je het ook ervaren met al je zintuigen.